Встряхивающий волюметр C100R, стандартная модель, — однопозиционный прибор с вращением и встряхиванием. Он определяет насыпную плотность сухого молока по ISO 8967 | IDF 134 «Сухое молоко и сухие молочные продукты. Определение насыпной плотности». Прибор имеет сенсорный экран 4,3 дюйма и встроенный чековый принтер. Результат выражают до 0.001 g/mL и могут выгрузить в Excel или PDF.
Метод и определения
Метод распространяется на сухое цельное молоко, сухое частично обезжиренное молоко и сухое обезжиренное молоко, быстрорастворимое и обычное. Он также применим к сухой сыворотке, сухой пахте и детским продуктам на молочной основе, а также к этим продуктам, если молочный жир заменён другим жиром или продукт высушен на вальцах, а не распылением.
Насыпная плотность — частное от деления массы пробы на её объём в заданных условиях. Единица — грамм на миллилитр (g/mL).
- Насыпная плотность после переноса, ρ₀: частное массы и объёма после переноса пробы в установленный цилиндр.
- Насыпная плотность после 100 встряхиваний, ρ₁₀₀: частное массы и объёма после 100 встряхиваний.
- Насыпная плотность после 625 встряхиваний, ρ₆₂₅: частное массы и объёма после 625 встряхиваний. Эти 625 встряхиваний включают первые 100.
Расчёт: ρ = m / V. m — масса пробы, определённая на весах, V — показание цилиндра при соответствующем числе встряхиваний. Пробу на этом приборе не взвешивают. Масса пробы 100.0 g ± 0.1 g. Если 100 g не помещаются в цилиндр, берут 50.0 g ± 0.1 g.
Перед определением довести лабораторную пробу до 20 °C–25 °C, перемешать, затем взвесить и перенести в цилиндр. Быстрорастворимое сухое молоко перемешивают осторожно, чтобы не разрушить частицы.
Технические характеристики
| Позиция | Одна |
|---|---|
| Модель | C100R |
| Метод | ISO 8967 | IDF 134 |
| Способ | Вращение и встряхивание |
| Частота | 250±15 встряхиваний/мин |
| Высота падения | 3 mm ± 0.1 mm |
| Число встряхиваний | 100 (ρ₁₀₀) и 625 (ρ₆₂₅). 625 включают первые 100. Прибор останавливается автоматически по заданному числу |
| Цилиндр | Вместимость 250 mL |
| Проба | 100.0 g ± 0.1 g или 50.0 g ± 0.1 g, если 100 g не помещаются |
| Результат | g/mL, до 0.001 g/mL |
| Повторяемость метода | Абсолютная разность двух единичных результатов, полученных одним оператором на одном приборе для идентичного материала в одной лаборатории за короткий промежуток времени, не должна превышать 0.025ρ g/mL. ρ — среднее арифметическое двух результатов |
| Воспроизводимость метода | Абсолютная разность двух единичных результатов, полученных в разных лабораториях разными операторами на разных приборах для идентичного материала, не должна превышать 0.04ρ g/mL. ρ — среднее арифметическое двух результатов |
| Питание | AC 110/220 V, 50/60 Hz |
Повторяемость и воспроизводимость — это прецизионность ISO 8967 | IDF 134. Это не заводская характеристика отдельного прибора.
Проверка перед работой
Перед определением проверить, что высота падения и частота находятся в указанных допусках. Пробу взвешивать на весах с ценой деления не более 0.1 g.
Особенности
- Сенсорный экран 4,3 дюйма; автоматическая остановка по заданному числу встряхиваний;
- Встроенный чековый принтер 58 mm;
- Результат до 0.001 g/mL, выгрузка в Excel и PDF;
- Удалённое обновление программы.
Пример отчёта
В таблице показаны только поля отчёта и расчёт. Объёмы — принятые значения, а не измерение партии сухого молока.
| Показатель | Пример |
|---|---|
| Метод | ISO 8967 | IDF 134 |
| Масса пробы m | 100.0 g |
| Объём после переноса V₀ | 200 mL |
| Объём после 100 встряхиваний V₁₀₀ | 180 mL |
| Объём после 625 встряхиваний V₆₂₅ | 160 mL |
| Насыпная плотность после переноса ρ₀ = m/V₀ | 0.500 g/mL |
| Насыпная плотность после 100 встряхиваний ρ₁₀₀ = m/V₁₀₀ | 0.556 g/mL |
| Насыпная плотность после 625 встряхиваний ρ₆₂₅ = m/V₆₂₅ | 0.625 g/mL |
В официальном отчёте также указывают идентификацию пробы и любые условия работы, не заданные стандартом, которые могли повлиять на результат.